消毒柜的选购

厨房是最易受细菌侵袭的地方，若想彻底杀灭厨房中厨具的细菌，保障人的饮食健康，需要一台杀菌效果好的消毒柜。如果要选购消毒柜，怎么选呢？消毒柜尺寸一般是多少？下面一起来了解一下消毒柜的相关知识吧。

消毒柜的尺寸

厨房是居家生活重要空间，几乎每天都要出入。如果要选购消毒柜放在厨房，一定要选对尺寸。因为消毒柜尺寸不对，会影响厨房整体美观。那消毒柜标准尺寸是多少呢？不同类型的消毒柜尺寸怎么选？下面一起来看消毒柜选购攻略吧。

1、嵌入式消毒柜尺寸。由于嵌入式消毒柜是要嵌入橱柜的，所以，选对尺寸很重要。目前，嵌入式消毒柜分两种，一种是双门，另一种是三门。两种消毒柜尺寸相差甚大，买之前最好先量一下橱柜的开孔位置，以免买错。

2、立式消毒柜尺寸。立式消毒柜柜门为钢化玻璃，采用紫外线+臭氧组合的消毒方式，最大的特点是不伤餐具，摆放在家中任何位置均可。通常，购买立式消毒柜，买16L就能满足日常使用需求。

3、壁挂式消毒柜尺寸。壁挂式消毒柜是一种新型的消毒柜，现已成为消毒柜中的贵族，价格通常在1000元以上。自这种消毒柜进入市场后，深受消费者的欢迎。如果要选购，可以选购80-100L的，具体还得根据家居装修情况来选。

消毒柜的选购

现在疾病凶狠，威胁着人的健康，日常需要做好家居清洁，搞好厨房卫生，对餐具杀菌消毒，才能保障人的健康。而消毒柜是消毒餐具的重要用具，自然而然就成了家居必备电器。那消毒柜怎么选呢？以下是消毒柜选购方法，速mark：

选购高温消毒柜

不同品牌的高温消毒柜消毒原理基本相同，都是利用高温破坏细菌机体组织，以阻止其繁殖。当消毒柜柜内温度达到120度，细菌就无法生存。所以，挑选消毒柜一定要注意其控温效果。此外，还需注意外壳材料，最好为不锈钢，因为不锈钢永不生锈，坚固耐用，易于清洁。

选购低温消毒柜

低温消毒柜主要利用臭氧来杀菌消毒，由臭氧发生器、远红外线电热管、餐具篮筐等部件组成，启动后臭氧管会产生臭氧，促使细菌强氧化而死，以达到杀菌的目的。选购低温消毒柜，最重要的是注意其密封性，因为密封性不好，臭氧会泄漏。而臭氧超出一定范围，会危害人的健康。

消毒柜的安装

将消毒柜购买回家，要安装好才能正常使用。那消毒柜怎么安装呢？通常，消毒柜的安装方法有两种，具体如下：

1、水平放置法

将消毒柜放置在通风干燥、周围无杂物，不靠近墙的地方，然后固定好，适当微调垫块，使之平稳。有的消毒柜其底座支脚设有可调螺钉，放置后若感觉摇动，可适当微调左或右。

2、悬挂放置法

先在墙壁1.4m-1.5m的高度上，在水平位置上用冲击钻或其他工具打两个直径为10mm、深80mm以上的安装孔。两孔之间的距离视产品挂环实际距离而定。然后将随机的螺钉打入安装孔内，并将挂叉、挡圈、弹簧垫圈依次套入螺钉，并用螺母拧紧。确认牢固后，把消毒柜背后的挂环套入即可。

消毒柜的使用

安装好消毒柜后，要掌握正确的使用方法。通常，消毒柜的使用电源为50Hz、220V的单相交流电。使用时，必须使用单相三脚插座，规格选250V、10A为好，并且插座接地脚必须安装牢固可靠的接地线。

使用时，先将餐具洗净，稍晾干，按类别倒放或斜放在消毒柜室的层架上。有盖的餐具应打开盖子，筷子及勺子和锅铲等插到门内的筷子架内。耐温低于150摄氏度的餐具不宜放进高温型电子消毒柜内消毒，以免变形、烤焦或溶化。耐低温的餐具宜放入低温型电子消毒柜内消毒，并留有适当的间隙，以便让臭氧与其表面充分接触，增强杀菌效果。

使用高温消毒柜消毒时，先将洗净的餐具放好，再将电源线的插头插入市电插座内，按下按钮，电源指示灯亮，表示开始加温消毒。待指示灯自动熄灭，表示消毒完毕。刚消毒结束时，柜内的餐具处于120摄氏度以上，切勿随即使用餐具，以免烫伤皮肤，一般经10-20分钟左右的时间方可取出使用。若暂时不使用餐具，最好不要打开柜门，这样消毒效果可维持数天。

使用消毒柜时，先根据放入餐具的多少，将定时器的旋钮置于适当时间的档位上，插入电源插头，待指示灯亮，开始臭氧消毒，待指示灯熄灭，表示臭氧消毒完毕。若烘干指示灯亮，表示正烘干餐具。待烘干指示灯自动熄灭时，消毒、烘干程序完成。

消毒柜使用误区

日常，使用消毒柜时，千万别陷入误区。那消毒柜使用误区有哪些呢？以下3误区速mark：

误区1：所有餐具都能消毒

塑料餐具不耐高温，在高温的环境下容易融化:。而高温消毒柜使用时，柜内温度可达到120度，所以，不适宜放塑料餐具。此外，彩瓷餐具表面有釉彩，遇高温容易稀释出有害物质，危害人的健康，所以，也不应把彩瓷餐具放进消毒柜，更不能在消毒后用来装食物。

误区2：可以当碗柜使用

在使用消毒柜时，切忌将其作为碗柜看待。因为消毒柜处于密封状态，如存放在柜内的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了细菌滋生的温床。

误区3：长期不通电没影响

有的人认为，消毒柜只要保持干净卫生，经常不通电也没关系。其实，从安全卫生角度出发，消毒柜应每天开启一次。如果实在不需要使用，也可以每周通电一到两次。