中筋面粉做面包
61 2024-10-14
1、焗烤蔓越梅吐司布丁
材料:吐司面包片4片、淡奶油180ml、蔓越莓干20g、鸡蛋3个、细砂糖45g、香草精2滴、黄油10g
步骤:
(1)切掉吐司的边,然后将吐司切成小块;
(2)将室温软化的黄油均匀地刷在焗碗的内部;蔓越梅干切碎;
(3)把鸡蛋、细砂糖,淡奶油,香草精在一个大碗中混合,搅拌成蛋奶液备用;
(4)然后将吐司块放入蛋奶液中浸泡,待其充分吸收汁液后捞出放入焗盘内;
(5)在吐司表面撒上蔓越梅干;
(6)放入预热好的烤箱中,170度焗烤约30分钟左右,直至表面金黄色即可。
2、香蕉吐司卷
材料:香蕉、吐司面包片、鸡蛋、糖
步骤:
(1)寿司帘上面放上吐司,吐司上放剥好的香蕉,像卷寿司一样紧紧卷起来;
(2)裹蛋液,煎一下;
(3)盛出,切成小断,撒糖。可以吃了。
3、吐司培根小批萨
材料:吐司面包片2片、番茄酱2大匙、青椒30g、胡萝卜30g、培根1片、马苏里拉奶酪丝适量
步骤:
(1)将青椒、胡萝卜、培根切成末;
(2)在吐司上涂上番茄酱;
(3)撒上青椒萝卜培根末;
(4)再撒上芝士片;
(5)再撒一点青椒胡萝卜培根末;
(6)送入烤箱180度中层,上下火,5-10分钟。
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